droge fractionering van eiwitten

Droge fractionering van eiwitten is een proces dat wordt gebruikt om verschillende componenten van een eiwitmengsel te scheiden en te isoleren. Deze techniek wordt veel gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie om eiwitconcentraten en -isolaten met specifieke functionele en nutritionele eigenschappen te produceren.

voedsel

Verwerkingstechnologie en toepassing van groente- en fruitpoeder

De verwerkingstechnologie voor fruit- en groentepoeder. 1. Ultrafijne maaltechnologie Dit verwijst naar de verwerking van ultrafijn poeder van 0,1-10 μm. Het verwijst ook naar de technologie om het te classificeren. De productdeeltjes zijn zeer klein. Hierdoor neemt het specifieke oppervlak sterk toe. De snelheid waarmee de celwand breekt, neemt toe. Dit verbetert het materiaal. Het helpt […]

Verwerkingstechnologie en toepassing van groente- en fruitpoeder Lees verder »

erwteneiwitpoeder

Sterke toegevoegde waarde afkomstig van erwteneiwit

Het proces van verstedelijking heeft geleid tot de inkrimping van de landbouw en veeteelt, de versnelling van de economische ontwikkeling, de toename van de totale vraag naar eiwitinname, de verspreiding van dierepidemieën en de druk van milieubeschermingsorganisaties, en de omvang van de vleesproductie. vervangingsmarkt zal een snelle ontwikkeling inluiden. “Kunstmatig vlees”

Sterke toegevoegde waarde afkomstig van erwteneiwit Lees verder »

豌豆蛋白

Extractie, structuur en functionele eigenschappen van erwteneiwitcomponenten

Het extractieproces van erwteneiwit is cruciaal voor de extractieopbrengst en de nutritionele en functionele eigenschappen van erwteneiwit, wat de toepasbaarheid ervan in de voedingsindustrie zal beïnvloeden. Momenteel omvatten de extractiemethoden van erwteneiwit voornamelijk natte extractie (A), droge fractionering (B), milde fractionering (C). Erwteneiwit moet voorbehandelingsstappen ondergaan voordat

Extractie, structuur en functionele eigenschappen van erwteneiwitcomponenten Lees verder »

蛋白粉

De toepassing van ultrafijne breektechnologie in de voedsel- en landbouwverwerking

Ultrafijne maaltechnologie speelt een zeer belangrijke rol bij de intensieve verwerking van landbouwproducten, omdat 80% van 's werelds landbouwproducten moet worden vermalen en verwerkt tot voedsel en industriële grondstoffen. Hoe fijner de deeltjesgrootte van het vermalen, hoe beter de voordelen van landbouwproducten en de eigenschappen van micropoeder kunnen zijn.

De toepassing van ultrafijne breektechnologie in de voedsel- en landbouwverwerking Lees verder »

大豆粉

Wat zijn de extractiemethoden van soja-eiwitisolaat?

Ultrafijne maaltechnologie speelt een zeer belangrijke rol bij de intensieve verwerking van landbouwproducten, omdat 80% van 's werelds landbouwproducten moet worden vermalen en verwerkt tot voedsel en industriële grondstoffen. Hoe fijner de deeltjesgrootte van het vermalen, hoe beter de voordelen van landbouwproducten en de eigenschappen van micropoeder kunnen zijn.

Wat zijn de extractiemethoden van soja-eiwitisolaat? Lees verder »

保健品

Toepassing van ultrafijne maaltechnologie in de voedsel- en landbouwverwerking

Ultrafijne maaltechnologie speelt een zeer belangrijke rol bij de intensieve verwerking van landbouwproducten, omdat 80% van 's werelds landbouwproducten moet worden vermalen en verwerkt tot voedsel en industriële grondstoffen. Hoe fijner de deeltjesgrootte van het vermalen, hoe beter de voordelen van landbouwproducten en de eigenschappen van micropoeder kunnen zijn.

Toepassing van ultrafijne maaltechnologie in de voedsel- en landbouwverwerking Lees verder »

Scroll naar boven