Fuerte valor añadido derivado de la proteína de guisante
El proceso de urbanización ha provocado la contracción de la agricultura y la ganadería, la aceleración del desarrollo económico, el aumento de la demanda total de ingesta de proteínas, la propagación de epidemias animales y la presión de las organizaciones de protección del medio ambiente y la escala de la producción de carne. El mercado sustituto marcará el comienzo de un rápido desarrollo. “Carne artificial” […]
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