Горох, известный высоким содержанием белка и низкой аллергенностью, стал важнейшим сырьем для производства продуктов питания растительного происхождения и пищевых добавок. В связи с продолжающимся ростом мирового спроса на растительное питание, извлечение из гороха таких ценных компонентов, как растительные белки, пищевые волокна и крахмал, становится всё более важным. Однако достижение эффективного разделения при сохранении целостности этих питательных веществ остаётся серьёзной проблемой для многих производителей продуктов питания.
Воздушный сепаратор (ACM) предлагает эффективное решение. Эта передовая система измельчения сочетает в себе ударное измельчение и точную воздушную классификацию, обеспечивая тонкое и равномерное распределение частиц по размеру, сохраняя при этом функциональные свойства компонентов гороха. В этой статье мы рассмотрим, как воздушный сепаратор повышает эффективность и качество процесс экстракции гороха.
Как Воздушный классификатор Мельница Работы
Воздушный сепаратор работает по принципу высокоскоростного удара и комплексной классификации. Внутри мельницы вращающиеся молотки или лезвия воздействуют на горох и измельчают его до мелких частиц. Одновременно с этим встроенный воздушный сепаратор непрерывно отделяет мелкие частицы, богатые белком, от более крупных фракций крахмала.
Мелкие частицы белка собираются циклоном и пылеуловителем, а более крупные частицы крахмала возвращаются на дальнейшее измельчение. По сравнению с традиционными системами измельчения, воздушная классификаторная мельница обеспечивает более узкий гранулометрический состав и точный контроль, повышая общую эффективность извлечения компонентов гороха.
Преимущества воздушной сепараторной мельницы при экстракции гороха
Повышенная эффективность экстракции
Измельчая горох в порошок микронного уровня и одновременно классифицируя его, мельница-классификатор значительно повышает скорость извлечения белков, волокон и крахмалов — без необходимости проведения нескольких отдельных этапов обработки.
Точный контроль размера частиц
Воздушная классификаторная мельница позволяет точно регулировать размер частиц в соответствии с целевым применением. Она обеспечивает стабильные и воспроизводимые результаты как при производстве мелкодисперсного горохового протеинового порошка, так и более крупных фракций с высоким содержанием клетчатки.
Сохранение пищевой целостности
Благодаря эффективному механизму измельчения и короткому времени пребывания в мельнице-сепараторе выделяется минимальное количество тепла. Это позволяет сохранить такие важные питательные вещества, как белки, аминокислоты и клетчатка, сохраняя высокую пищевую ценность извлеченных компонентов гороха.
Энергоэффективность и высокая производительность
ACM обеспечивает высокую производительность при компактной конструкции. Интегрированная система измельчения и классификации снижает энергопотребление, одновременно повышая производительность, что обеспечивает существенное преимущество для предприятий промышленного масштаба.
Экологически чистая эксплуатация
Замкнутая конструкция воздушного сепаратора минимизирует выбросы пыли и соответствует современным стандартам охраны окружающей среды и охраны труда. Она не только защищает здоровье работников, но и способствует внедрению экологически чистых и экологичных методов производства.
Реальные применения мельниц с воздушным классификатором
Всё больше мировых производителей продуктов питания растительного происхождения используют воздушные сепараторы для экстракции гороха. Например, один из ведущих производителей растительного белка успешно увеличил выход белка и снизил энергозатраты, модернизировав свой процесс до систем ACM. Этот переход позволил компании удовлетворить растущий рыночный спрос, сохраняя при этом стабильно высокое качество продукции.
Заключение
Воздушный сепаратор играет важнейшую роль в современной экстракции гороха. Он обеспечивает высокую эффективность, точный контроль и превосходное сохранение питательных веществ. По мере роста индустрии продуктов питания растительного происхождения технология ACM становится всё более важной. Многие производители выбирают её для повышения эффективности экстракции и качества продукции.
Это также способствует повышению общей конкурентоспособности на рынке. Если вы хотите оптимизировать процесс экстракции гороха, мы можем вам помочь. Свяжитесь с нами. Эпический порошок разработать индивидуальное решение для воздушной сепараторной мельницы, обеспечивающее стабильные результаты высокого качества.
Спасибо за прочтение. Надеюсь, моя статья вам поможет. Пожалуйста, оставьте комментарий ниже. Вы также можете связаться с Зельда онлайн-представителю по работе с клиентами для любых дальнейших запросов».
— Опубликовано Джейсон Ван
